2015/06/26

ラーメンショップ幸手 金田亭 32@埼玉県幸手市

ラーメンショップ幸手 金田亭
店舗

埼玉県幸手市東2-15-19 ※写真は前回のものです

「ラーショを愛する会」のnorizom777です。
外出先から会社への帰り道、
平日の2時頃、となれば、ますますコチラ一択でございます。


野菜チャーシュー・塩(950円) 麺硬め 脂多め
丼
スープたっぷり,具もタップリで
ズッシリ重いということは見てお分かりいただけるかと。


スープ
店長、昔に比べて背脂を
入れてくれるようになった気がします(爆)

背脂多めのスープは、塩なのでスープの旨さがダイレクトに感じられます。
ショッパさはラーショ標準的なところでしょうか。


麺
硬めの麺はポソモチで、
スープと相性がよく、旨し!


チャーシュー
ホロトロなチャーシューは


厚み
厚く、やわらかく、ボリュームがあって、これもうんまいw


メンマ
これまたやわらかい穂先メンマも美味しい。
たまに乾燥メンマにしているとのことですが
この日は少し前に切れてしまったとのこと。
店長おすすめであれば、ぜひ食べてみたいところです。


野菜
煮野菜たっぷりでボリューミー。

これで950円なら、納得でございます。


 ごちそうさま 


いつ来ても安定の旨さですね。


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