2015/05/28

ラーメンショップ 結城本店

ラーメンショップ 結城本店
店舗
茨城県結城市結城6601

茨城の那珂で仕事を終えたのが14時半。
周辺のめぼしい店は昼営業を終えており、
帰り道にある店も同様。

そんなときは、ラーショですな。
そんなときじゃないときも、
行っているわけだが(核爆)

こちらは超、久々の訪問ですm(__)m
16時ころの訪問で先客1


メニュー1
メニュー
この他に、タンメン、豚骨ラーメンもあるようです。


セットメニュー
セットメニューもあります。


ネギ味噌チャーシューメン(850円) ※麺硬め 脂多め
丼
昼を食べそこねてお腹が空いておりましたので、
ネギ、チャーシュー、そして味噌と逝っちゃいましょう。
ラーショの味付けや盛り付けは
修業先のものになるのでは、と聞いたことがありますが
この雰囲気は塚崎に似ていますね。
ま、ここで正解を求めるのではなく、
そんな思いを持ちながら食べるのが
ラーショ巡りの楽しみでもありますが。


スープ
スープは味噌のくどさは若干控えめ、塩分はほどほどに強め。
ラーショの味噌らしさはありますが、飲みやすい口当たりかも。
塩気はラーショらしく強め。
細かい背脂が一面に浮いて、コッテリ感そこそこ。
背脂は、一般的には十分な量でしょう。


麺
麺は北関東系ですね。
硬め指定で、ちょいポソモチ。


チャー
チャーシューはグリグリバラチャ。


ネギ
いわゆるラーショのネギ。
チャーシューこま切れが一緒に和えられておりますが


images_20150603232033c9f.jpg
やっぱり辛味噌には和えられておりません(爆)


 ごちそうさま 


また来ます。
今度はタンメンかな。


看板
ワンコイン!
ランチはかなりお得じゃないかと思われます




コメント

非公開コメント

まず早速の御回答ありがとうございます。競馬は全く知識が無く、恐らくは一般常識に入る部類の詰まらない質問でしたが、丁寧に御解説くださり感謝申し上げます。今後もますますの貴殿のご活躍に期待して居ります。
追伸
睡眠障害の件、御心配下さりありがとうございます。何とか無事昼も眠る事が出来るようになりました。
尚、返信には及びません。今後も陰ながら応援致して居ります。

>どまちそさん

コメントありがとうございます。

> 平日ランチは安すぎですな、有給使って逝かなきゃデスわ。
そこまでじゃないのでわ?とマジレスしてみたりするわけですw
>
> ところで金曜日の設定が無いのは?
> 定休日?

金曜日が100円引きのラーメンデーであるためだと思われますm(__)m

>通りすがりさん

コメントありがとうございます。

ラーショが好きで行って食べているだけでございますので、考察などというものは・・m(__)m


> ところでグリグリバラチャとは一体何でしょうか。
> 凡人には分からない表現に頭が下がります。気になって夜しか眠れません。
巻いたチャーシューの断面形状が渦巻き、二重丸に見えるもので、
競馬新聞予想欄の◎集中=「グリグリの本命」が頭に浮かび、グリグリと書いてしまいましたが
言われてみれば、たしかにわからないですね。
日記的駄ブログゆえ、表現など、深く考えず書いておる部分が多々有りますので
ここは読み流していただき、昼も熟睡されることを願う次第です。

平日ランチは安すぎですな、有給使って逝かなきゃデスわ。

ところで金曜日の設定が無いのは?
定休日?

先日の貴殿の記事で爆笑して呼吸困難を起こした者です。
ラーメンショップの御考察素晴らしいものがあります。
ところでグリグリバラチャとは一体何でしょうか。
凡人には分からない表現に頭が下がります。気になって夜しか眠れません。
〆はこれで宜しかったでしょうか。