2015/03/15

ラーメンショップ 西門前店 1@埼玉県上尾市

ラーメンショップ 西門前店
店舗
埼玉県上尾市大字西門前327-5

「neo ラーショを愛する会」のnorizom777です。
少し前にいただいたコメントにあった
「カレーラーンってなんですか?」
という一文を見て以来
カレーラーメンを食べたくなっておりました。
ラーショを愛する私ですから、カレーラーメンを提供している
こちらへ来たのは必然といえましょう。


メニュー
メニュー。
醤油、味噌というラーショ基本メニューの他に、
塩、そしてカレー、スタミナなど。
選択肢が多いですね。


セット
こんなセットもあります。
でも、カレーセットにせず、
カレーラーメンとライス。これが委員会的行動w


カレーラーメン(750円) 
丼
ここのカレースープは
カレーがスープの上から乗せられる“オンザ”ではなく、
ルーが溶け込んだスープ。


スープ
ちょい辛でスパイシー。
高級感こそありませんが、これぞカレースープという感じ。
粘度と辛さは、ラーメンのスープとして、麺ともよく合います。


麺
麺は「◯あ」。
そのチョイ辛なスープを纏っても
ほんのり漂うかんすい臭がラーメンらしいところ。
寝かせた時間、季節による、その変化を感じるのも
ラーショ巡りの楽しさの一つです。
製麺所による違いもありそうです。(想像)

ちなみに、麺の硬さは指定可能ですよ。


チャー
具はチャーシューが2枚と刻みネギ。
それ以外の具は見当たらないのですが、
スープとしての役割を考えればなにも加えないのはアリでしょう。

さて、体重を気にしつつも
カレーと言えば、ライス。


半ネギ丼(300円)
ミニネギ
ライス250円、半ライス200円という設定を見て
半ネギ丼にしてみました。

ネギでご飯を少し食べて、

モンブ
カレーブラン!

あ、わたくし、「モンブラン普及推進委員会」のものですm(__)m


 ごちそうさま 


次回はスタミナ、逝ってみます。


箱
入口横に置かれた麺箱。
本流であることを主張しているかのようです。


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