2013/04/01

カップラーメン 山岡家・伝説のロードサイド店 @サッポロ一番

カップラーメン
「山岡家・伝説のロードサイド店」
 (値段失念・・・270円くらいだったかな)

本体
サンヨー食品(H.P.)

『スープは、豚骨ごと磨り潰したポークエキスをベースに、
チキンエキスを合わせ、濃口醤油で全体をまとめ、
油脂で豚骨の炊き出した風味を付与しました。

麺は黄色みの強い存在感あるノンフライの太麺で、
縮れを付けることでスープがよく絡むようにしました。

そしてチャーシュー、ほうれん草、葱、焼きのりといった定番具材で見た目にも
「山岡家 醤油ラーメン」を再現しました。

130店舗以上を展開する大型ラーメンチェーン店の原点のひとつ
<醤油ラーメン>の味を再現した、どんぶり型大判カップ麺です。』

-H.P.商品解説より-


こんな説明がされているカップラーメン山岡家醤油ラーメン。

ある方が、これが販売されていることを教えてくれたので、
帰宅途中に、思わず買ってしまいました。
だって、山岡家ファンですからw


うたい文句
フタの裏のうたい文句。


中身
中身はこんな感じ。
値段の割に・・・って感じ。


具を乗せーの
具を乗せーの


お湯入れーの
お湯入れーの


5分待って完成!

さっそく食べるぜ。


まずはスープ。

スープ
おや?
“インパクトのある香り”なしですよ。

これならうまかっちゃん系の豚骨のほうがクサい。
醤油の味が強いのか、豚骨臭さが抑えられています。

しかし、アブラ多め(ラード多め)という雰囲気は出ていますがw


麺
たしかに黄色みを帯びた麺ですが、
太麺のカップラが多数売られているいま、
これで山岡家の太麺が再現できたと言えるは思えません。
普通のカップラの麺じゃね?


ペラチャー2
チャーシューはペラペラ。
山岡家のチャーシューはね、小さいけど厚みはあるのよ。

ただ、別封の海苔は風味があって、なかなかよかったかな。


 ごちそうさま 


カップが青なら、パチもんとして笑えるけど、白だしね~。
山岡家ファンとしては、これが山岡家のラーメンだと思われると思うと悲しくなる。
そんな商品。

いいのか? 荻原 いいのか?

それとも、店で食べたホンモノのほうが格段に旨い、と言わせるための作戦か?(笑)
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コメント

非公開コメント

>続・こうさくがかりの男さん

コメントありがとうございます

教えていただいてありがとうございます。
既報の通り書かせていただきましたm(__)m

山岡家が好き・・なんですね(笑)

 しっかりリスト化されているわけだがwww

http://www.yamaokaya.com/customer/index.html



よって、書くべし!!(キリッ!

〉こうさくがかりさん

知らなかった。
でも、カップ麺のことも、言って委員会?


あ、コメントありがとうございます。
ランディさんにも m(__)m

〉ランディさん

そうに違いない スカスカやん そうに違いない

家で載っけろってことか? 萩原 家で載っけろってことか?