2012/07/03

山田うどん 指扇店 1@埼玉県さいたま市西区

天玉ジャンキー!

そんな一杯を食べることができる日がようやくやってきましたw

師匠! やりましたよ!!



山田うどん 指扇店
店舗
埼玉県さいたま市西区西遊馬2249

7月3日 6:40

店内は作業服姿の方が7~8人。
ツナギ姿の私は全く違和感なく、溶け込むようにカウンター席へ(笑)

おっと後のテーブルでは、朝からビールを逝っちゃってますよ。


さあ、何食べよう・・・

朝定食メニュー セットメニュー
なんてねw

もちろん朝定食にも、セットメニューにも全く興味がありません


メニュー(ラーメン)
注文はハナから決まっています。


店のお姉さま(当社比)を呼んで、

「しょうゆラーメンに、天ぷらと玉子を乗せてもらえます?」

そう聞くと彼女「はい、わかりました」とあっさり復唱。
なんだつまらん。もしかしたら、当たり前の注文なのだろうか・・・

しかし。

彼女が厨房にオーダーを通すと奥から

「え? ラーメンに??」

「はい、ラーメンに天玉w」(←あくまでも事務的なお姉さま)

という会話が聞こえてきました(笑)
ま、めったにいないわなw


さあ、やってきましたよ ♪


天玉ラーメン(500円)
 ※ 内訳・・・ラーメン(350円)+かき揚げ天ぷら(100円)+生玉子(50円)

丼

そばやうどんを注文しても目を引く、山田うどんの大きなかき揚げ。
ラーメンでもやっぱり一番目立ちますね。
スープが見えません(笑)

とにかく麺を引っ張り出してみましょう。

麺
中細縮れの麺は、特徴があるわけではないのですが、


麺2
意外に弾力があり、茹で加減は良好。


チャーシュー
具はチャーシュー、あとはメンマとワカメとそば・うどんと共通と思われるネギ。
350円のしょうゆラーメンということを考えると、なかなか頑張っていると言えそうです。

さて。

これで生玉子と天ぷらを合わせて食べれば天玉ジャンキーなのか?

いいえ。

これだけでは天玉。ジャンキーではない!

玉子を溶く
まず、玉子はトーゼン崩して溶いて・・・


天ぷらが崩れ
天ぷらを割って、


沈み
ほぐして沈め・・・



天かすジャンキー
はい、 天かすジャンキー!!

うん、くどい!

天ぷらというか、コロモの味が全てを支配!

玉子も無力! 無意味!!

 ごちそうさま 

でも、これが天玉ジャンキー!

天玉を愛する人のためのメニュー!



でもって結論。

このラーメンに天玉は合わんと思う。

え?お前に言われんでもわかってるって?(゜o゜)

コメント

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>あずささん

コメントありがとうございます。


> モツ煮が合うそうですよ…

知ってます。だってラーショで食ったアレ、旨かったですから(笑)

でも、山田うどんのお姉さま(当社比)に、モツ煮投入をお願いする勇気はまだありませんw

オォー!

まさに天玉NEO♪

いやね

実は




モツ煮が合うそうですよ…

>スーパーくいしん坊 さん

コメントありがとうございます。
順番バラバラですみません。
反応がありすぐて混乱しますた。

> やはり天玉が最高に合うラーメンは春日部駅構内のアソコでしょうw

了解しました。
pasmoで入って不審人物扱いされないよう、気を付けて挑戦しますw

>GTRさん

コメントありがとうございます。

> 私は天玉の玉子を最後まで崩さないで食べるスタイルなんですが、ジャンキーになれないでしょうか?

なれないと思います。
師匠も、玉子を溶き、かき揚を崩して食べておられますw

>GTVさん

> 次回は味噌でお願いしますwww

次回はたぶんありません。
たぶんないと思います。
たぶんないんじゃないかな。

ってとこですw

>会長さん

コメントありがとうございます。

> 考えただけでも嘔吐してしまいそうなわけだがwww

ダイエットに役立ててくださいw

>こんちゃん

コメントありがとうございます。

名前を見て〇っくんかと思いました(爆)

> やっぱり・・・・お疲れさまでした。

ええ、想定の範囲内であったと申し上げておきますw

>珍師匠w

コメントありがとうございます。

> まさか逝ってしまうとは…。
遅くなって申し訳ございませんでしたw

> しかも、いつの間にか“ざるラーメン”も登場。
> 天玉シリーズ第四弾か…(´Д`)
えっと・・私は遠慮してもよろしいでしょうか。ペコリン

私は天玉の玉子を最後まで崩さないで食べるスタイルなんですが、ジャンキーになれないでしょうか?

やっぱり・・・・お疲れさまでした。

次回は味噌でお願いしますwww

考えただけでも嘔吐してしまいそうなわけだがwww

まさか逝ってしまうとは…。
しかも、いつの間にか“ざるラーメン”も登場。
天玉シリーズ第四弾か…(´Д`)

ジャンキー乙。
やはり天玉が最高に合うラーメンは春日部駅構内のアソコでしょうw