2016/08/26

屋台らーめん 山崎店 1@千葉県野田市

屋台らーめん 山崎店
店舗
千葉県野田市山崎2626-3

出張などで忙しく、というかさぼってしまいまして
いつの間にか下書き少々、下書き前多数!
そして記憶喪失も多数!(爆)

で、7月に食べたやつです。

昼時の訪問。
同業系のお客多数でございますな。


こってり塩らーめん(680円)
丼
こってり度合いは聞かれず、標準のコッテリ、ですな。


スープ
まさに「屋台ラーメン」らしい背脂浮遊なスープ。
飲んだ後に最適ですが、昼だってもちろん。
塩ダレ強めで味はっきり。


麺
中細の麺はツル&モチ。
スープとの絡みも上々。


ちゃ
チャーシューや


味玉
味玉。

その他、メンマなども味付け濃いめ・・だったかな(汗)


半ライス(100円)
ライス
そして半ライスはもちろん


乗せ
乗せちゃうわけです。


 ごちそうさま 


次は味噌、かな。


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